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《食品开发》是一份全国性食品行业科技和信息类综合性杂志,由食品界元老秦含章先生题写刊名。香港龙一出版有限公司出版发行。 《食品开发》信息量大、涉及面宽、读者群广、影响力强,每年参加二十余个行业展览会,已成为国内外食品原辅材料、食品包装机械设备厂商和食品生产企业等宣传产品及信息传递的理想窗口。